2025 韓國火紅「低速老化」是什麼?徐玄 20 代「偶像時期」就奉行,告誡少時姊姊:吃速食會死的!

「沒有人永遠年輕,但永遠有人正在年輕」這麼一句話,正著看、反著讀都成立,如籤詩般,述說著生而為人,一輩子的恐懼──被時間、世代交替追著跑。更有許多人相信, 25  歲是身體機能的分水嶺一個人開始正式老化的時間點,倘若為真, 2000  年出生的「千禧世代」其實也已經不再年輕。


對此,韓國的 MZ 世代(1980~2010 出生的人們)開始信仰,一種名為「低速老化」的生活理念,選擇以健康的飲食習慣和正面的心態,積極面對老化危機 ,學習如何慢慢地、好好地變老,甚至連少女時代的孝淵都說,隊友徐玄早在多年之前,就奉行、推廣著低速老化,抗老有成!


1. 少女時代徐玄 10 年前就奉行「低速老化」,告誡隊友:吃速食會死的! 

2. 2025 必知趨勢「低速老化」是什麼? 

3. 低速老化為何在韓國 MZ 世代間火紅? 

4. 低速老化如何實踐:飲食方針 

5. 低速老化如何實踐:生活習慣 

6. 低速老化如何實踐:心態調整 


少女時代徐玄 10 年前就奉行「低速老化」,告誡隊友:吃速食會死的!


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雖是韓國傳奇女團「少女時代」中,年紀最輕的成員,16 歲就出道的「少時老么」徐玄經過 18 年歷練,正式走入  30 代,在演藝圈中早已從妹妹晉升為姊姊。不過,儘管如此,歲月卻絲毫沒在徐玄的臉上、身上留下痕跡。能有如此優異的抗老成果,徐玄長久以來早睡早起、不吃垃圾食物的習慣,絕對功不可沒。


不久前,隊友孝淵曾在他的網路節目《請吃飯的孝淵前輩》中提及,早在多年之前,徐玄就已開始奉行「低速老化」生活法,除了自己不吃垃圾食物之外,還多次告誡隊友:「吃速食會死的!」雖然聽起來有些聳動,但徐玄解釋,他真正的意思是,當時少時的工作行程非常忙錄,幾乎沒有時間好好休息、睡覺,如果連吃的東西都不健康的話,真的會對身體有很大的影響。


2025 必知趨勢「低速老化」是什麼?


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說到這裡,也許會有不少人好奇「低速老化」是什麼?所謂低速老化,以字面上來看,其實就是「慢慢地變老」,進一步解釋,即為秉持正向心態,接受老化的發生,並選擇以積極作為,自主掌握變老的節奏,用最體面的姿態,優雅走向人生下一篇章。


低速老化為何在韓國 MZ 世代間火紅?


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說到低速老化的概念,之所以在最近 1~2 年間,於韓國 MZ 世代(尤其是正值 20~30 多歲的人群)崛起,背後的原因與韓國人本身喜愛高油、高鹽的飲食習慣,與其所導致的健康問題,脫不了關係。如大眾所知,許多韓國菜式如:韓式炸雞、韓式燒肉,及各種鍋物料理,都是以重口味的烹調方式為特色,再加上現代人對加工食品的偏好,便使得不少韓國青年,年紀輕輕就罹患糖尿病、高血壓等疾病,必須正視自己的身體狀況。


此外,自  2024 年底起,韓國正式步入超高齡社會,65 歲以上的人口,已占總人口的 20% 以上。這個社會現況,促使年輕人開始思考:要是我也會活到很老很老,會想以怎樣的面貌老去?當然,更直接的是,他們意識到:健康的身體將會是老年人最重要的資本之一。


低速老化如何實踐:飲食方針


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關於「如何實踐低速老化?」這個問題,良好的飲食習慣,是我們一再強調的重點,而減少(甚至完全戒除)攝取精緻糖、加工食品,避免血糖快速上升,和提高料理中的蛋白質含量,以維持肌肉量與代謝率等準則,更是老套但不可忽視的準則。


除此之外,我們還可以開始有意識的選擇,富含抗氧化物的食物,如:豆類、蔬菜、全穀物和橄欖油...等等,這麼做就像是為身體加裝備,能有效對抗自由基,延緩老化速度。


低速老化如何實踐:生活習慣


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除了營養的飲食管理之外,日常中健康的生活習慣,更是不可忽視的一環。其中,保持規律運動、充足睡眠,以及定期排解壓力等,均是必不可少的要素,每一項都需要長久堅持。


低速老化如何實踐:心態調整


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最後,低速老化與一般「抗老」最大的不同在於,看待老化的態度。低速老化提倡以正面的態度,自然地接受老化,肯定我們外貌上的年齡和變化。但「接受」並不代表「放棄」,所謂「低速」正是以溫和、有規劃的方式,主導自己老化的進程。


在談論減肥時,徐玄曾分享:他減肥的時候,不會想著「什麼時間點」要瘦下來,而是抱持著「一輩子都要好好維持身材」的心態,要像是培養一個生活習慣般堅持。而這個觀念就算是放在實踐低速老化,也同樣值得我們筆記。



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