超嫩醉雞好開胃！名廚Soac索艾克設計~「niko and ... x舒康雞」聯名推出「醉心醉雞麵包」

niko and ... x 舒康雞 台日攜手蹦出新滋味
「醉心醉雞麵包：甜醺花椒口味」3月6日起限定販售！
 
 
日本ADASTRIA(總部：東京都渋谷区渋谷2-21-1、代表取締役 会長兼最高經營責任者(CEO)兼社長：(福田三千男)所經營的服飾、生活雜貨複合型態品牌「niko and ... 」與台灣優質產銷履歷雞肉品牌「舒康雞」攜手推出「醉心醉雞麵包：甜醺花椒口味」。將於3月6日起於niko and ... 台北旗艦店 / 微風南山Atre限定販售！
 
此次聯名合作特別邀請舒康雞合作代言主廚 Soac 索艾克設計餐點，「醉心醉雞捲」使用「舒康雞」厚實的去骨雞腿肉為原料，連同枸杞、紅棗、黨蔘等中藥材一同浸泡於紹興及紅露酒中，揉合出醇冽順口的香氣。手工捲綑的醉雞捲在蒸熟並靜置 12 小時入味後急速冷凍，保留雞腿捲 Q 彈、多汁、不乾柴的鮮嫩肉質。
 
接著將切片的「醉心醉雞捲」連同生菜、番茄與乳酪等配料夾入麵包中，再淋上特製花椒酸甜醬。一口咬下，濃郁但不嗆鼻的花椒香搶先迸發，醉雞在酸甜醬汁的平衡下變得溫潤可親，搭配上鬆綿輕軟的麵包與微融的乳酪，整體口感清爽卻不減絲毫香氣，就如同初春一般，最後留下讓人陶醉的微醺尾韻。
 
請千萬別錯過niko and ... 台灣限定的台式醉雞與日式麵包完美結合新滋味！
 
   舒康雞合作代言主廚Soac索艾克     醉心醉雞麵包：甜醺花椒口味
   
 
 
niko and ... × 舒康雞
「醉心醉雞麵包：甜醺花椒口味」
■  販售價格：120元
■　販售日期：3月6日起～售完為止
■　販售地點：niko and ... 台北旗艦店 / 微風南山Atre
■　店鋪資訊：
niko and ... 台北旗艦店
台北市大安區忠孝東路四段142號1樓（忠孝敦化捷運站5號出口）
niko and ... 微風南山Atre
台北市信義區松智路17號4F
 
 
■ 關於舒康雞
舒康雞使用優質的全植物性飼料，飼養全程不使用抗生素等藥物，為消費者提供安全、純淨、美味的高品質雞肉，是品牌創立的初衷及一路走來的堅持。建立一條龍的生產流程與透明的溯源機制，擁有農場到分切廠整合的產銷履歷驗證，自主將每批生產的雞肝送驗，以高標準的流程管理和品質要求嚴格把關，實現對消費者的承諾。
 
舒康雞致力成為全方位的生活品牌，提供完整的產品體驗，除生鮮肉品之外，另研發冷凍即可用氣炸鍋或烤箱烹調的生醃系列，也預計於今（2020）年推出熟食產品。透過獨創的美味餐點與吸睛的品牌形象，將觸角伸及食、育、樂等領域不斷地和消費者溝通、交流，推廣健康也能美味的概念、良好的飲食文化和生活體驗。
 ＜官方網路商店 ＞www.holsem-foods.com
 
 
 
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