Nespresso X MiraWan法式餐廳，環遊世界大杯咖啡搭配法式甜點，打造一個月的咖啡甜點之旅

Nespresso 攜手旅遊作家謝哲青與絢奇台灣MiraWan
重現豐盛城市記憶 環遊世界大杯咖啡之旅 正式啟航

3/20 MiraWan期間限定套餐開賣

瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso ，成立35年來不斷推陳出新，致力於提供給消費者極致咖啡體驗。今年更以六大城市迥然不同的道地文化風情及咖啡飲用習慣為靈感，推出全新「環遊世界大杯咖啡系列」，帶領消費者透過品味各國獨特且具代表性的咖啡風味，用味蕾盡情暢遊橫跨南北半球、四大洲的六座迷人城市。在目前無法出國旅遊的後疫情時代，Nespresso也看準了消費者對於探索世界的渴望，在旅遊作家謝哲青真摯的旅行經驗及影像分享中，宣布聯手知名法式餐廳 MiraWan，共同打造「環遊世界期間限定套餐」，由Nespresso專屬升級，消費者將可同時享用環遊世界大杯咖啡，並完美搭配法式甜點，不出國也能透過舌尖暢遊上海、東京、布宜諾斯艾利斯與開普敦四座人文、風情各具特色的城市！自3月20日起至4月20日，限時一個月，快抓緊腳步透過味蕾來場世界尋味之旅。
 

Nespresso將世界經典文化淬鍊進咖啡風味 透過味蕾品味世界風采
Nespresso持續引領咖啡界，將六大經典城市的咖啡文化精華淬鍊進咖啡膠囊中，推出全新「環遊世界大杯咖啡系列」，包含：東京唯沃托、維也納黎尼茲歐、開普敦印唯沃、斯德哥爾摩馥緹奇歐、上海與布宜諾斯艾利斯六款城市咖啡。每款咖啡皆根據當地咖啡文化及偏好的品飲習慣精心設計，將各國獨特且具代表性的咖啡風味完美詮釋，滿足消費者對於世界咖啡文化的好奇心。Nespresso 台灣事業部總監盧翰霖表示：「台灣咖啡市場近年發展快速多元，消費者也從「喝」咖啡變成「品味」咖啡，期待深入了解各式咖啡故事、探索產地特色。Nespresso期待透過環遊世界大杯咖啡系列的推出，帶領每位咖啡愛好者追尋更多元、有趣的體驗境界。」
 

而同為 Nespresso咖啡愛好者的知名旅遊作家謝哲青，不僅曾親自走訪環遊世界大杯咖啡系列中的六大經典城市，更不藏私地分享在地人文風情：「每個國度隨著歷史更迭與豐富文化的洗禮，皆有其獨特的人文風貌與咖啡藝術。阿根廷布宜諾斯艾利斯Café Tortoni 咖啡館就是城市的靈魂所在，匯集了大文豪的足跡，這咖啡館處處顯示舊時歐洲建築風格和細節，而阿根廷人喝咖啡時最喜歡撒上肉桂粉搭配點心西班牙油條 (Churros)，創造出獨特的味蕾體驗；而在南非開普敦的咖啡廳很多是承襲過去工寮懷舊文化，以金屬的管道和二手的舊機器，營造出的舊工業氛圍讓人印象深刻，咖啡更已充分深植於當地人的歷史軌跡中。這些年來我走訪世界上百座城市，維也納的咖啡文化令我印象最為深刻，維也納的百年咖啡館獨特之處在於匯集了全歐洲超過450份的報紙，展現咖啡館在歐洲人的文化中心地位，不僅能在第一時間掌握歐洲大小事，當地人更仰賴在咖啡館交流訊息，也因此至今還可以在維也納百年咖啡館中看見著名作家的留言。而大家熟悉的日本，在一百多年前就已經出現喫茶文化，而當時所謂的「喫茶店（きっさてん）」，指的就是提供咖啡與輕食的咖啡館，和現代人愛去的連鎖式咖啡店相比，保有老昭和優雅韻味的喫茶店，同時也是著名厚鬆餅、汽水聖代、焗烤土司及咖哩飯等美食的發跡地，獨一無二的風情在日本人心中有著無可取代地位。被稱為「海派文化」的上海則是許多外來詞彙的發源地，包括咖啡其實最早的名稱竟是「嗑肥」，後來因為時代變遷才逐漸演進為現在慣用的名詞「咖啡」。Nespresso環遊世界大杯咖啡系列將各國的咖啡文化特色濃縮進咖啡風味中，讓我透過舌尖啜飲彷彿再度身歷其境，喚起當時走訪六座城市的美好記憶。」

Nespresso 攜手 MiraWan推出環遊世界期間限定套餐 
咖啡領航者Nespresso與 MiraWan 行政主廚鄭裕錞、點心主廚戴峻弘聯手打造六款環遊世界大杯咖啡與獨特風味佳餚的絕佳搭配 ！自3月20日起至4月20日止，將精選 Nespresso 四款環遊世界大杯咖啡於MiraWan正式推出環遊世界期間限定套餐，消費者凡至MiraWan消費四款指定甜點，即免費升級贈送專屬Nespresso環遊世界大杯咖啡乙杯。讓消費者每一口皆能品嚐到咖啡與甜點在舌尖激盪出的豐富層次，趕緊把握時間與Nespresso一同環遊世界，體驗咖啡與甜點完美交織的盛宴！

Nespresso首席咖啡品牌大使陳思嘉進一步分享：「每款咖啡皆來自不同的產地，透過不同的處理法與烘焙方式，打造出獨特的香調及尾韻；而當精心挑選搭配適合的甜點一起品嚐，將讓咖啡呈現出更豐富的層次口感，迸出一加一大於二的味蕾驚喜。」具有淡雅花果香與細膩烘焙穀物香氣的東京唯沃托，推薦搭配法國傳統甜點蘭姆芭芭，能同時享受咖啡的花香與甜點的果香帶來的美好滋味，口感更加清新爽口；上海具有精緻莓果香調與輕盈的口感，適合搭配熔岩巧克力蛋糕，透過苦甜的對比感受，更增添口中馥郁果酸香氣；布宜諾斯艾利斯建議配上帶有水果調性的蘋果派，派中的果香與酸甜口感更能襯托出咖啡風味中的細緻果香；而強烈醇厚的開普敦印唯沃適合搭配充滿奶香的烤布蕾，不僅可平衡咖啡的濃郁苦韻，更驚喜帶出開普敦印唯沃大杯咖啡的烘烤焦糖尾韻。
  

Nespresso X MiraWan環遊世界期間限定套餐介紹：

【Nespresso環遊世界大杯咖啡-東京唯沃托】 搭配 【MiraWan蘭姆芭芭】
法國傳統甜點蘭姆芭芭Rum baba(售價$380元)將蛋糕浸泡在蘭姆酒、香草莢及香吉士果皮調製的酒糖液中，讓蛋糕完整吸附馥郁香氣，再搭配具柑橘香氣的鮮奶油，將讓整體風味清新爽口；推薦搭配口感層次豐富的東京唯沃托大杯咖啡，此款咖啡精選來自衣索比亞及墨西哥的阿拉比卡咖啡豆，富有淡雅花香並帶有細膩果酸香，在和蘭姆芭芭甜點搭配享用時，將能同時享受咖啡的花香與甜點的果香帶來的美好滋味。

【Nespresso環遊世界大杯咖啡-上海】 搭配 【MiraWan巧克力熔岩蛋糕及香草冰淇淋】 
加入東方必備元素－黑糖珍珠，打造東方感十足的熔岩巧克力蛋糕(售價$420元)，使用70%的象牙海岸巧克力製成，並淋上巧克力醬與一旁綿密的香草冰淇淋一同享用，甜而不膩，更能感受到巧克力、鮮奶油及黑糖層層交錯的甜蜜口感。推薦搭配帶有精緻莓果香調的上海大杯咖啡，透過巧克力苦甜的對比感受，可為味蕾增添滿滿驚喜。

【Nespresso環遊世界大杯咖啡-布宜諾斯艾利斯】 搭配 【MiraWan蘋果派】
富士蘋果的酸甜口感呈現迷人清爽滋味，主廚巧妙添加酸奶冰淇淋端出具豐富層次的蘋果派(售價$380元)；這款甜點推薦與Nespresso布宜諾斯艾利斯一起品嚐，布宜諾斯艾利斯大杯咖啡選用具有細緻果酸香氣的哥倫比亞阿拉比卡咖啡豆，適合搭配帶有水果調性的甜點，更能襯出咖啡中的細膩果香調；此外，也同時調和了具有溫和烘烤香氣的烏干達羅布斯塔咖啡豆，富有獨特的穀物香與爆米花甜香，亦推薦搭配具有穀物香氣的甜食、鹹點品嚐，如堅果塔、米香等，也能帶出迥然不同風味饗宴。

【Nespresso環遊世界大杯咖啡-開普敦印唯沃】 搭配 【MiraWan烤布蕾】
口感綿密的烤布蕾(售價$280元)，均勻鋪上香緹鮮奶油，讓奶香更加濃郁迷人。此款甜點推薦搭配強烈醇厚的開普敦印唯沃大杯咖啡，此款咖啡本身帶有木質香、烘烤香，尾韻則有些許焦糖香氣。當開普敦印唯沃與烤布蕾馥郁的奶香搭配後，將讓咖啡風味更為圓潤順口，更能襯托出此款咖啡迷人的烘烤與焦糖香氣。