銀座必吃排隊大福「金田屋」,赤峰街全新品項「抹茶蒙布朗大福」、「綺荔冰茶大福飲」來了!

日本銀座高級甜點「金田屋・日本大福專賣」今年 2 月開幕以來話題不斷,網路上更創造極高討論度,晉升台北中山區赤峰街超夯排隊名店。


圖片來源:品牌提供

 


為了迎接母親節到來,這次推出新口味「抹茶蒙布朗大福」。延續金田屋職人手作精神,以沈穩的日本抹茶香為基底,層層堆疊出細緻柔滑的綠色曲線。內餡藏入口感飽滿的紅豆,滑順中帶有顆粒層次。頂部點綴輕烘處理的蔓越莓與櫻桃番茄果肉,帶出自然果香與微酸滋味,平衡整體風味,為這款大福增添清爽細膩的尾韻。精品大福講究吃法,首先將中間小立牌輕輕取起,上層抹茶香氣持久回甘,入口帶有深層茶韻感,是專屬大人的好滋味,下層抹茶蒙布朗與白色大福,每一口都有不同風味,嚴選上等糯米製成白色大福皮,內餡夾入香濃奶油乳酪與軟滑白豆餡,鹹甜交織創造新食感,雙重美味一次滿足,讓抹茶控欲罷不能。


圖片來源:編輯拍攝

 


金田屋承襲經典,繼絕美的淡墨黑包裝後,再度推出全新「雪峰白」單盒包裝,純粹的白搭配金燦閃耀的KANADAYA品牌字樣,宛如打開精品禮物的神秘感,完美襯托全新「抹茶蒙布朗大福」的登場,將儀式感拉滿。


說不出口的我愛你,讓一盒美味甜點幫你說。害羞子女想盡孝道卻開不了口,「金田屋・日本大福專賣」推出台灣限定、限量的「六韻藏心」母親節禮盒就是最佳解方,以6款經典大福傳遞節日心意,繽紛色澤色香味俱全、好吃又好拍,被譽為「珠寶盒般水果大福」實至名歸。本次禮盒收錄 6 種風味大福,包含葡萄、蘋果、鳳梨、栗子、紫薯,以及首次登場、專為台灣市場開發的限定口味「抹茶蒙布朗大福」,讓抹茶控欲罷不能。

圖片來源:編輯拍攝

 


禮盒即日起開放限量預購,售完為止,可透過「金田屋・日本大福專賣」金田屋官網、會員APP早鳥訂購;4月29日至5月18日開放門市取貨,盡情享受甜點美味盛宴。因應母親節檔期,金田屋推出限定 Combo 組合,單盒組合包含6入「六韻藏心」大福禮盒乙份與「綺荔冰茶大福飲」乙杯,原價1,440元,預購優惠1,250元;雙盒組合為6入「六韻藏心」大福禮盒兩份(共12入)與「綺荔冰茶大福飲」兩杯,原價2,880元,超值價2,400元,12入組加贈大福買1送1兌換券乙張,使用期限2025年5月20日至8月20日。



全球獨創可以喝的大福 少女心「綺荔冰茶大福飲」粉紅泡泡爆棚

除了美味大福甜點外,可以喝的大福也是「金田屋・日本大福專賣」一大特色,新口味「綺荔紅茶大福飲」甫推出廣受好評,每杯150元,全球首創將固態大福變化口感,飲品擠入液態大福,特色荔枝紅茶風味清新淡雅,粉色外觀超級吸睛,每一層次都細膩地詮釋荔枝與茶香的絕妙交融,液態麻糬結合清新荔枝紅茶,獨特雙層風味,入口層次豐富,粉色外觀更將對媽媽的深情與感謝凝聚於每一口飲品,完美且細緻的情感,是對媽咪最暖心的甜美珍禮。品嚐前別忘了均勻攪拌,粉嫩色系讓人少女心大爆發,高雅茶香能中和荔枝甜味,是今年母親節與媽咪分享愛的最好橋樑。


圖片來源:編輯拍攝 / 品牌提供

 



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