台中手搖飲再+1!「季緣」插旗台中,耗時36小時的「凍頂烏龍茶」、蓮霧系列水果茶必喝!

台中的手搖控們有福啦!以精品茶定位聞名的台灣手搖飲品牌「季緣」(CHI YUAN),於一月正式進駐台中,開設品牌首間旗艦店,分享季緣獨到「品茶與品味」的生活態度,更以品牌精湛的製茶風味,為中部手搖飲市場注入全新的人文底蘊。台中旗艦店延續宋代美學,將極簡「留白」帶入都市生活,並同步祭出台中限定、以比賽茶規格研發的「比賽級.凍頂烏龍茶」挑戰台中手搖飲市場。更將推出全台季節限定新品「蓮霧系列水果茶」,清新香甜讓人愛不釋手!



以 Fine Dining 哲學入茶

有別於一般手搖飲店追求規模與速度,季緣自2018年成立以來,始終堅持以台灣茶葉、新鮮風味水果為原料,從茶葉源頭到烘焙、製茶過程秉持嚴謹的精神,反覆測試不同茶葉與溫度所碰撞出的不同風味。為了提供高品質、純粹風味的茶飲品,季緣專注於展現原味茶的製茶功夫,從茶樹培種、茶葉採摘、烘焙、沖泡等工序來把關品質,媲美 Fine Dining 般用心講究。


圖片來源:季緣

 


讓感官沈浸的沙龍空間

季緣在空間設計上汲取宋代美學「由繁入簡」的哲思,在喧囂的城市氛圍裡,將空間還原至感官的純粹,不談裝飾,只談氣韻。著墨於品茶之樂與生活藝術、文化的共鳴與沉澱,提供一個可以靜下來喝茶、休憩的人文沙龍空間。落實品牌精神「一季一茶,一緣一會」的主人翁待客之道,以季節特色入茶,珍惜每一次與消費者的相遇;而品牌 Logo 以葉脈意象展開,融合台式傳統窗花語彙,隱喻帶領消費者探望窗外四季流轉的風景,主客在此刻相遇,以茶締結每次相遇可貴的緣分。為了讓感官更沈浸,店內特別規劃「純茶聞香體驗區」,陳列四款精選原葉,邀請消費者在品飲前,先以嗅覺預習山林的氣息。視線轉向牆面,映入眼簾的是「季緣發展故事牆」,以美術館般的策展形式,靜靜訴說品牌自 2018 年起的尋茶初心,在等候的片刻,亦能細細閱讀這段旅程,感受時間醞釀而成的深度。

圖片來源:季緣

 

圖片來源:季緣

 


釀出一杯只屬於台中的比賽級茶韻

這間落座於台中的首家旗艦店,延續季緣一貫美學風格,並融合「留白」與「平衡」的設計核心,捨棄喧譁的視覺干擾,光影在此成為主角,隨著時間在素雅牆面刻劃出流動的詩意,為匆忙的靈魂騰出了呼吸的餘裕。視覺上選用內斂的胡桃木色,與宋瓷般的溫潤質感相互呼應。木質的沉穩與清透的光線交織,構築出一處心靈的換氣站。在這裡,沒有多餘的打擾,只有指尖觸碰到木質的踏實,以及鼻尖那一抹悠長的茶香。為了迎接台中旗艦店的落成,季緣深入海拔2,000公尺的茶區,選用蘊含高山特有冷冽山氣的烏龍品種,從採收、製程、精製過程皆依循比賽茶標準嚴格製作,釀出台中旗艦店獨家限定飲品「比賽級.凍頂烏龍茶」,將在地茶葉特色與人文精神的底蘊濃縮於這一杯精品茶飲中。


圖片來源:季緣

 

圖片來源:季緣

 



耗時36小時製作的「凍頂烏龍茶」

這杯來自季緣的「比賽級.凍頂烏龍茶」採取「七溫層、36小時」的精緻烘焙,透過製茶師對七種不同溫度變化的精準掌控,慢慢將火味轉化為深邃茶韻。茶湯入口醇厚甘潤,層次分明。每一杯從山林到手心的茶飲,都是季緣對「時間」與「工藝」最深沉的致敬。為確保精品茶葉的最佳風味,建議以「去冰無糖」方式品鑑原始香氣與滋味,並於當天飲用完畢,以確保茶湯不因久放而失去獨特茶韻。

圖片來源:季緣

 


季節限定蓮霧系列新品

開賣日:1月12日

除了濃厚的茶韻,季緣也擅長捕捉季節的鮮活,將初春當季水果「蓮霧」入茶,推出季節限定新品蓮霧系列「蓮霧青韻茶王」「蓮霧柚香奶蓋」。嚴選自台灣紅寶石蓮霧,為了保留果肉飽滿多汁與淡雅甜香,季緣堅持不添加過多修飾,搭配清爽的原味茶增加口感的層次,伴隨撲鼻的果香、茶香入喉,每一口都能感受彷彿咬下新鮮蓮霧般的清爽與甘甜,絕對是嗅覺與味蕾的絕佳饗宴。粉嫩透亮的色澤,預告了春日的來臨,也是農曆新春期間最清爽、解膩的首選。

圖片來源:季緣

 


季緣 台中旗艦店 門市資訊

營業時間:11:00 - 21:00(實際營業時間將視現場營運狀況彈性調整,請依門市公告為準)

地址:台中市西屯區福星路 327 號

開幕活動:1/9(五)至1/15(四),可享第二杯 88 折優惠

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