邊佑錫同款韓國咖啡廳 AUFGLET 插旗東區!可頌球、可朗芙必吃,開幕地點&時間一次看!

台北咖啡廳 +1!韓國首爾超人氣咖啡廳 AUFGLET 正式進駐台灣,並插旗台北東區周邊。AUFGLET 不僅被譽為帶起韓國可頌鬆餅(Croffle) 風潮的始祖、更是許多韓星私藏的口袋名單,連大勢男神邊佑錫都曾親自造訪的人氣名店。這座將甜點與空間美學發揮到極致的品牌,首站選址就在台北東區商圈,究竟這家讓韓妞排隊也甘願的咖啡廳有什麼魔力?亮點與必點攻略帶你一次看!



韓國 Croffle 始祖「AUFGLET」在首爾提到「Croffle(可朗芙)」,絕對會立刻聯想到 AUFGLET。這家自金湖洞起家的質感咖啡廳,以黑白色系的工業冷淡風與極簡設計聞名,更是帶起韓國「可頌鬆餅」熱潮的鼻祖。AUFGLET 的風格不只是美學,更在於對甜點口感的極致追求。不僅深受韓國在地年輕人喜愛,也是許多遊客造訪漢南洞、聖水洞時的必排清單。


圖片來源:編輯拍攝


而 AUFGLET 原文來自德文動詞 auflegen,指的是擺放、塗抹之意,AUFGLET Taipei 著迷於「eine Schallplatte auflegen und abspielen(放上唱片播放)」這句話,意指放上唱盤的瞬間,那是一個音樂開始前的一小頓停頓,流淌在空氣中的期待感,也是AUFGLET Taipei認為必須將品牌信念移植來台的原因,為的是讓都市裡的人們重置身心、感受愉悅再出發,在 AUFGLET Taipei 能捕捉充滿能量的短暫時光。


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插旗台北開幕資訊一次看現在不用飛韓國也能吃到最道地的 Croball 了!AUFGLET 正式宣佈海外展店消息,地點鎖定台北最繁華的東區潮流商圈,帶來造訪首爾必吃的可朗芙、可頌球等明星商品,以及台北限定的早午餐系列。預計將成為 2026 年最具話題性的時尚午茶據點。預計延續韓國店經典的「黑白簡約」設計,勢必成為台北新一代的 IG 打卡地標!


預計開幕時間: 2026 年 3 月 6 日 開始試營運(依官方公告為準)


地點: 台北市大安區安和路一段 53 號


營業時間:09:00~18:00(最後出餐時間16:30、公休週三)


圖片來源:@aufglet_taipei


邊太太必朝聖「邊佑錫同款」AUFGLET 台北店消息一出,討論度最高的莫過於大勢男星邊佑錫(《背著善宰跑》柳善宰)也曾是座上賓!邊佑錫先前曾造訪 AUFGLET 漢南店,並在社群分享帥照,引發粉絲瘋狂踩點。據悉,邊邊最喜歡點的正是店內的經典招牌。粉絲們未來在台北店,除了期待能還原韓店的時尚氛圍,更可以點上一份歐巴同款甜點。


圖片來源:IG @byeonwooseok


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AUFGLET 必點推薦AUFGLET 必點品項:Croffle(可頌鬆餅)Croffle 360元


被封為「韓國 Croffle 始祖」的 AUFGLET,怎麼能錯過這款外皮如可頌般酥脆,內裡Q彈有嚼勁的 Croffle 呢?配上一大球香草冰淇淋,以及上層再灑上些許肉桂粉做搭配,熱冷交替的層次感,絕對是必點的封神品項!


圖片來源:編輯拍攝


AUFGLET 必點品項:Croball(可頌球)


Croball 320元(4入)


可頌球可以說是近期最火紅的品項!與過往我們認知中的可頌不同,可頌球將可頌麵團製成圓潤飽滿的球狀,外殼極致酥香,咬下時散發濃郁奶油氣息。共有兩種口味,分別是香草卡士達可頌球(黑)、巧克力卡士達可頌球(原)各兩顆,適合跟三五好友一起分食享用。


圖片來源:編輯拍攝


AUFGLET 必點品項:可頌吉拿棒可頌吉拿棒 260元(5根)


是 Churros 與 Croissant 的跨文化創作,迷人的香氣和脆度推到最高極致,每一根都滿載著幸福脆感。最讓人期待的「可朗芙」是掀起可朗芙風潮的始祖,將可頌層疊的麵糰壓製為列日鬆餅樣貌,金黃酥脆又帶有酥軟口感,不只擄獲韓星,也是社群高討論度甜點。


AUFGLET 必點品項:鮮奶油咖啡鮮奶油咖啡 180元


除了食物外,這杯以風味醇厚的冰馥列潔 (Flat White) 為基底,上層覆蓋滿滿的手作香草鮮奶油的「奶油咖啡」也是必點。這款飲品巧妙地平衡了濃縮咖啡的苦甜,讓原本濃郁的咖啡基底變得如絲緞般滑順、溫潤甜美。這是 AUFGLET 獨家研發配方,每一口都是極致的療癒。


圖片來源:@aufglet


AUFGLET 台灣限定早午餐不只是可頌系列商品,AUFGLET Taipei 也帶來台北限定全日供應早午餐系列,從輕食風格的沙拉、優格碗、吐司,甚至是在泡菜炒飯裡加入當代早午餐常見酪梨元素的「特製韓式泡菜炒飯」,以及肉類主餐「嫩煎黑豬里肌排」,還有可朗芙轉化為鹹食載體的「楓糖炸雞可朗芙」,都將讓台北東區的早午餐氛圍再次復活。


圖片來源:編輯拍攝


AUFGLET 菜單


圖片來源:編輯拍攝

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