日本京都人氣年輪蛋糕「京ばあむ」海外首次亮相！「抹茶豆乳年輪蛋糕」台灣就吃得到！
日本人氣伴手禮來台又 +1！來自日本京都，深受旅客喜愛的抹茶豆乳年輪蛋糕 「京ばあむ（KYO-BAUM）」快閃店插旗信義新光三越 A11。旗艦店特別將京都店鋪的多種人氣商品帶到台灣，讓大家在台灣也能品嚐到來自京都的經典年輪蛋糕。
日本伴手禮店名店「atelier京ばあむ」
誕生於京都人氣伴手禮名店的宇治抹茶豆乳年輪蛋糕「京ばあむ」是由京都知名點心製造商「美十」於2008年推出的抹茶豆乳年輪蛋糕。美十以京都經典伴手禮「おたべ」(OTABE)聞名，長年致力於結合京都文化與甜點職人精神，打造具有濃厚京都特色的點心。「京ばあむ」則是以「具有京都風味的新西式甜點」為理念，成為許多旅客到京都必買的伴手禮之一。
圖片來源：品牌提供
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最細緻的京都風味年輪蛋糕
「京ばあむ」最大的特色，在於堅持使用日本國產原料，並將宇治抹茶與京都產豆乳融入蛋糕中。抹茶香氣與蛋糕層層交疊，呈現出柔軟濕潤的口感，再搭配外層糖霜，甜而不膩。這款充滿京都特色的年輪蛋糕，保留西式甜點的創新，也融合了日式點心的細緻。
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圖片來源：品牌提供
京都旗艦店多種風味一次滿足
台北快閃店的一大亮點，是將「atelier京ばあむ」(Atelier Kyo Baum)的限定商品「首次」帶到海外。這些品項僅能在京都實體店鋪購買，未提供網路販售，因此對於甜點愛好者而言極具特別意義。快閃店現場除了經典的抹茶豆乳年輪蛋糕「京ばあむatelier限定盒」外，也同時販售多款不同風味的年輪蛋糕，如紅茶年輪蛋糕、微醺威士忌年輪蛋糕等。
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其中一款備受好評的「咖啡ばあむ mini」，與京都長岡京市知名精品咖啡品牌 Unir 聯名開發，將咖啡的濃郁香氣與年輪蛋糕的柔軟口感結合，呈現出豐富的風味層次，特別受到咖啡愛好者與甜點控的喜愛。此外，快閃店中的商品皆由日本空運直送台灣，保留品牌所重視的品質與口感，讓消費者在台灣也能體驗道地京都甜點的魅力！
圖片來源：品牌提供
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「atelier京ばあむ」快閃資訊
時間：2026年3月16日至4月6日
地點：台北新光三越 A11
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