讓少女心噴發的森林系咖啡廳♥ 100%的花花世界FUJI FLOWER CAFÉ

愛看日劇的人應該對這樣畫面並不陌生:劇中的角色在下班回家的路上,經過花店時,順手買了一束花回家。這樣的橋段可以看出,花對於大多數的日本人來說,不是只在逢年過節時才會特地準備的物品,而是生活的必需品。FUJI FLOWER CAFÉ就如同潛藏在城市中的祕密花園,以大量的花卉綠意,希望療癒都市人們繁忙雜亂的身心靈。
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FUJI的日籍老闆本職經營的正是與花卉相關的事業,發想以咖啡店的方式推廣日本人將花融入生活中的日式生活風格,也希望能因此讓更多的人貼近花的世界,於是以花為主軸開了這間結合咖啡的花店,或者也可以說是結合花藝的咖啡廳。前來買花的顧客坐擁在花團錦簇當中享用咖啡與輕食,前來享用下午茶的人也能在離開前買把可愛的花束回家。
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店內空間充滿了植栽與花卉,為了突顯這些綠意,空間設計上以「簡單」為原則,選擇木材、水泥、磚頭等最基本的素材為元素,為豔麗搶眼的花卉增添沉穩的氛圍。
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走進店內的最深處,有一個特別規劃的獨立空間,環繞著綠意盎然的各式植物,還有老闆在台南經營的蘭園所種植的白蘭花。空間上方是一個寬闊的天井,日光從上照耀,整個空間儼然成為一個自然溫室,待在這裡,療癒又放鬆。
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承自沖繩正宗的風味,健康又美味。沖繩塔可飯NT260
餐點主要以三明治與可頌等輕食為主,此外特別的是老闆親自走訪沖繩,向當地名店廚師承襲的塔可飯,以及日式和風炸雞飯,皆可謂傳承了正宗日式血統的飯類料理。
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能同時享用到青蘋果、柳橙、葡萄柚3種口味,可以單獨飲用,也可以倒入寬杯中自行調配成喜歡的酸甜度,成為專屬自己獨一無二的綜合果汁。綜合果汁NT180
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飲品的部分,絕對要關注的是讓女孩們忍不住拍照打卡的綜合果汁。用慢磨機現磨的綜合果汁,在處理上先以鮮貝粉將果物清洗乾淨,不用擔心農藥的殘留。不滲水也不加糖的新鮮果汁,喝得到最純粹的新鮮滋味。
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看似簡單的冰紅茶,搭配的是包覆食用花的冰塊,不僅視覺效果佳,喝起來還帶有淡淡的自然花香。冰紅茶NT120
每項餐點與飲品在上桌前都用心擺盤,並且處處可見花朵點綴。放在料理中的食用花、點綴在盛盤旁的裝飾花、加上環繞在店中的布置花卉,相互輝映成趣,讓身心靈都柔軟浪漫了起來。
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適合送禮或收藏的各式花禮:(由左至右)小花束磁鐵NT200、每日小花束NT99、棉花乾燥花束(中)價格店洽、乾燥花卡片NT100、名片夾NT250
來到店裡可以買到特製的花禮與花束,若是擔心特地前來卻沒有想要的款式或種類,也可以在他們的網站上事先訂購。而擁有豐富花卉資源的FUJI,同時開設了最受女性喜愛的花藝教學課程,在4月份便有2堂花圈課程,採用預先報名的方式。順帶一提,FUJI將在本店隔壁開設全新的義法料理餐廳,同樣以大量的花卉為餐點與空間為設計主軸,預計3個月後開幕。花卉元素將會以什麼樣的形式與義大利料理結合,讓人興奮期待!
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店內擺放多款的乾燥花圈,供客人配戴拍照
沒事就喜歡待在咖啡廳裡看書或者放空的妳,對太過商業制式的餐廳感到煩厭了嗎?FUJI Flower Café打造了一個以大量花卉環繞的舒適空間,最適合喜歡自然氛圍的妳前來一探,舒緩繁忙紊亂的一顆心。
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Shop info
Fuji Flower Cafe
電話:(02)2764-8655
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄49-1號
FB::搜尋FUJI FLOWER CAFE
官方網站 http://www.fujiflower.com.tw/
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