全球最大煲湯式火鍋「撈王」推出中秋套餐,「藤椒酸菜魚」搭「胡椒豬肚雞」兩種湯底太極鍋,最高可省千元

全球近150家門市的煲湯式火鍋領導品牌「撈王鍋物料理」,每日都以精選食材店內現煲湯頭,店內就看得見主廚煲湯,美味安心吃,頂級菜肉盤與手工丸做出差異化口味,獨樹一幟,招牌「胡椒豬肚雞」2010年推出蔚為風潮,其他品牌爭相複製,仍無法取代撈王在食材與煲湯精巧拿捏的細緻風味。今年中秋節「撈王鍋物料理」臺北ATT店獨家推出全新「藤椒酸菜魚」湯底,首度推出中秋內用限定四人/六人團圓套餐、海陸組合拼盤優惠,將近85折,「最高可省千元」!套餐內容包含「藤椒酸菜魚」搭經典「胡椒豬肚雞」兩種湯底組合的太極鍋,更附上圓滾滾手工製作人氣單品「爆漿手打蝦丸」,Q彈蝦肉搭配流心起司內餡,同時感受鍋中撈月的氛圍與雙重口感的極致美味,套餐共有超過13道人氣匠心菜品,饕客們即日起至9/11趕緊手刀訂位!

 

圖片來源:撈王鍋物料理 

撈王超厚工經典湯底「胡椒豬肚雞」、新品「藤椒酸菜魚」煲出食材精華

「撈王鍋物料理」極致的火鍋體驗來自現場用心慢熬的精華湯底,店內數個不斷火的湯桶,隔著玻璃窗即能看見主廚們用心煲煮湯頭的過程堅持新鮮食材現熬,就是為了讓顧客皆能感受如同家人般的對待,來到撈王就像回家一樣,安心、放心的享受美食。招牌「胡椒豬肚雞」湯底兼具養生,是入秋時節暖胃首選!使用豬大骨、雞骨、南風肉、金華火腿熬製8小時,使食材完全釋放精華美味;更細究豬肚與雞肉,嚴選14至16週的紅羽雞,自清洗、滷製時掌握細節下功夫去除腥味,主廚以長年累積的經驗及完美刀功,將每塊豬肚與雞肉切出大小及厚度一致的完美比例,入口呈現絕佳口感。鮮甜湯頭點綴特選海南白胡椒,難以複製的美味讓顧客一試成主顧。


圖片來源:撈王鍋物料理 

中秋時節推出的全新川菜系湯底「藤椒酸菜魚」,以藤椒為基底,藤椒比花椒的麻味更加清爽不刺激,與職人專業醃製的酸菜、每尾重超過1斤的金目鱸魚熬製出一鍋道地的四川味,堅持每日手工片好的金目鱸魚片滑嫩無刺,每100公克有20公克的高蛋白質,成了煲湯的營養精髓,每日限量供應,饕客們請儘早預訂。

為讓消費者細品煲湯與不同火鍋食材搭配的層次感,撈王有「濃香、甘香、鮮香、清香」一煲四味的品嚐順序,首先是單品香濃煲湯,活體菌菇新鮮下鍋後品其甘香,再加入米其林餐廳等級肉品升級鮮香,最後放入葉菜類讓湯頭回歸清香。


圖片來源:撈王鍋物料理 

中秋在撈王團聚 太極鍋4人/6人團圓套餐組含多道匠心獨運好菜

推廣新湯底,撈王於9/5-9/11期間推出3種中秋內用限定套餐優惠,不分午晚餐時段,分別為4人團圓套餐$4180(原價$4878)、6人團圓套餐$5980(原價$7048)、海陸組合拼盤$2980(原價$3360),將近85折的折扣優惠,6人同行可省千元!中秋多人套餐一次就能吃齊撈王匠心菜品,除了選擇兩種湯底的太極鍋,搭配的匠心鍋物、小菜、甜品合計超過13道,包括撈王最為津津樂道的「爆漿手打蝦丸」、「會唱歌的雙臘煲仔飯」、「繡球豆腐」、「活體菌菇(或黑美人菇)」、「馬蹄竹蔗水」,尤其是消費者讚不絕口的「爆漿手打蝦丸」每顆使用了15隻蝦,以全蝦仁手打出彈牙口感與膠質,再塞入香濃巧達芝心,入口咬下的爆漿瞬間就能感受到細緻技藝、鮮甜美味在嘴裏跳動!另外,4人團圓套餐飯後甜點可享受到濃郁綿密的「花生冰沙」,6人團圓套餐則是肉品豐盛,附「嚴選澳洲和牛三珍」、「嚴選日本A5和牛三珍」,是肉食主義者的福音!無論是湯底或是菜品,撈王用心呈現渾厚層次,今年中秋吃鍋團聚,以慢火煲著親友相聚的溫馨與美味!


菜單$$

藤椒酸菜魚 $650

胡椒豬肚雞 $380(中)/$480(大)

爆漿手打蝦丸 $260(3入) / $480(6入)

會跳舞的雙臘煲仔飯 $188(中) / $288(大)

繡球豆腐 $120

活體菌菇(黑美人菇) $280

馬蹄竹蔗水 $200

花生冰沙 $150


撈王ATT店

服務專線:02-77370773

營業時間:

週一至週四11:45-21:30

五、六、日11:45-22:00

地址:臺北市信義區松壽路12號9樓 (Att 4Fun)

官網:https://wanthotpottw.com/ 

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