不敢吃辣，但又想嚐嚐創意川菜嗎？來找熊貓哥開飯！每人NT687吃飽飽！
身邊都是愛吃辣的朋友，又不敢說自己對辣很苦手嗎？那就通通約來「開飯川食堂」，菜單清楚標示不辣～兩根辣椒不同等級，想要多辣不用交代自己選，而且誰說川菜就一定要辣才好吃？
圖片提供：觀玲老師
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現場裝潢以〝辣油〞色為主，也可以說是〝油潑辣椒〞色，極刺激食慾，還有以熊貓哥及辣椒花椒為主的各種插圖出現，包括餐具及筷架，一坐下還會主動為包包套上保護套，說是川菜館難免有〝川味〞，沾上包包可不好！貼心！
圖片提供：觀玲老師
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這邊還提供檸檬水、蔓越莓水果醋及白飯無限取用，如果吃不完想打包，記得白飯再多來一點，只要不浪費都別客氣。
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三人開飯的菜單組合最豐盛，當然兩人吃得下也可以點，共五菜一湯、三飲料、三甜點，雖然價格NT2,060但份量可以吃兩餐，跟外面的川菜館比其實也差不多，但環境、服務、菜色新鮮感一定不同。
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招牌小菜選了辣度1的「黃瓜愛裝蒜」，冷盤當然要選這裡的招牌菜─辣度1「流口水雞」，最底下鋪了層花生碎及小黃瓜絲，然後辣油麻醬可要求分開裝，喜歡的人再自行淋上，所以這道也可說它不辣。
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肉類選了不辣的「蔥爆牛肉」，想多吃兩碗飯的，一定要點這類下飯菜，再來是我超推的辣度1「催淚蛋」，先用大量油煎熟荷包蛋，再加上燈籠椒一起爆炒，邊炒再邊將荷包蛋給切開入味，這道有厲害。
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青菜類就選不辣的「上湯娃娃菜」，因為娃娃菜可不便宜，然後當天有8月壽星，所以又獲得一盤銀絲捲，真沒吃過炸得如此剛剛好的銀絲捲，還附煉乳跟花生粉喔。
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最後這道「連鍋湯」有個故事，取這名字主要是以前古人覺得炒了回鍋肉等菜餚後的炒鍋就這麼清洗太可惜，鍋裡的殘油可香呢，所以倒一些清水進去再加點食材就變成這道湯，現在都會以回鍋肉為湯料，還用花椒提味，濃純香。
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飲料的部分則選了「洋甘菊金萱」及「桂花烏龍」，可回沖。最後甜點一上桌，不論大人小孩都會笑開懷，是「熊貓哥愛呷仙草奶凍」，今天就用它當拍照打卡的主圖吧！網紅店約膩了，偶爾約約川菜，專心吃個飽飯！
圖片提供：觀玲老師
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