不限時！不接受訂位！來了有位置就坐！也不催你！這是家對咖啡充滿執念，又有藝術家個性的咖啡廳。
朋友找的這家店很棒！不然這一帶平常根本就不會來，「ALL DAY ROASTING COMPANY(ADRC)」師大店，台電大樓站5號出口出來，再往前走一點就到了。這家店2014年先在延壽街開店，然後天母、師大路、民生社區都有，是一間工業風咖啡廳。
圖片來源：觀玲老師
ADRC
台北市師大路177號
02-2367-8977
圖片來源：觀玲老師
因為咖啡豆為自家烘焙，所以店內喝到的咖啡都有賣咖啡豆、濾掛，還有一些原創商品及書籍，店內可以看到全台最美的三孔SLAYER咖啡機，還安裝了「 Diedrich IR-5半熱風烘豆機」及「Cropster 智慧烘焙軟體」感覺為了咖啡很肯花。
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這裡最招牌的點心就是「酥烤皮蘋果派與冰淇淋」！這類甜點有好多型態，但這種將派皮烤得熱呼呼，淋上用肉桂煮過的蘋果，加一球冰淇淋後再灑點肉桂粉的做法特別傳統。
圖片來源：觀玲老師
這邊不限時也無法訂位，你來！有位置就坐下點餐，這邊的座位區也很隨性，風格都不一樣，有小吧台、長木桌區(很像共享辦公室)及沙發區，妙的是、它真的很像共享辦公室，因為大家都人手一台電腦在工作著。
圖片來源：觀玲老師
我們選了沙發區，好希望家裡也能有這樣的小角落，然後我點了咖啡及三明治(因為還沒用餐，所以沒點烤蘋果派)，朋友們點了沙拉。
圖片來源：觀玲老師
這邊的沙拉非常值得推薦，食材全部現切現刨，「燻鮭魚沙拉/清爽柑橘醬」擺盤非常可愛，鮭魚量也很多，另一份是「希臘費德乳酪沙拉/義大利紅酒醋」，每款沙拉也會配上用初榨橄欖油烤過的法國麵包條，感覺可以吃得飽。
圖片來源：觀玲老師
我點的是「帶皮火腿三明治」，這個非常好吃，除了法式帶皮火腿，佐以卡門貝爾乾酪及哈伐第切片乾酪，還有我最愛的芥末籽醬，麵包還烤得酥酥的！但比較麻煩的是得大口咬，為了不要刮破嘴，只好小口小口慢慢吃！
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飲料我點了「盧安達加西波咖啡莊園」，其實我不太會選，但基本上我都喝酸度高的，加上它有“果乾蜜餞”關鍵字應該沒問題！果然還蠻好喝的喔！重點是有附上“咖啡的身份證”，及一張很漂亮的明信片(這插圖就是我們坐的位置呀)。
圖片來源：觀玲老師
這裡真的很不錯！交通方便空間也很大，不要在用餐時間來的話應該很OK！我要把它放入口袋名單中！因為那道「帶皮火腿三明治」還要再來吃！對了～也要記得點酥烤蘋果派。
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