冬天就是要吃草莓！2025草莓季甜點、手搖推薦一次看，超狂草莓義大利麵、草莓啤酒不能錯過！
每年冬天空氣裡總是會瀰漫著一股幸福的草莓香甜味。粉嫩多汁的草莓不只是季節限定的水果，更是甜點界一年一度最令人期待的主角。從草莓蛋糕、草莓塔，到草莓牛奶、草莓果昔，每一口都是專屬於草莓季的浪漫滋味。也因為產期短、風味最佳，這段時間推出的草莓甜點往往一上架就引發搶購熱潮。今年各大品牌也紛紛端出話題新品，結合視覺、口感與創意，讓甜點不只好吃，更好拍、好分享，草莓控們快先筆記起來！
草莓甜點推薦
貓茶町
草莓巨無霸布丁塔 7吋750元（優惠價650元）
繽紛草莓塔 香草原味 7吋950元（優惠價820元）、5吋包種茶口味 750元（優惠價650元）
原味草莓大福 / 紅豆草莓大福 / 包種茶草莓大福 / 蜜香紅茶草莓大福 65元
鐵觀音巧克力草莓大福 75元
草莓包種千層 480元、一口草莓塔 420元（一盒8入）
台灣茶甜點聞名的貓茶町，今年草莓季選擇從「茶」出發，嚴選苗栗大湖新鮮草莓，結合包種茶、蜜香紅茶與鐵觀音等台灣經典茶種，推出六大系列、十餘款草莓季限定甜點，讓草莓不只停留在酸甜印象中，而是多了一層「大人系」成熟茶韻風味。系列商品即日起於品牌官網及各實體門店正式開賣，同時於環球購物中心板橋車站門市推出限定優惠與搭配活動：凡購買原味草莓大福、紅豆草莓大福、包種茶草莓大福、蜜香紅茶草莓大福，任選4入特價250元，6入特價350元。於板橋店購買或預購6入禮盒，即贈送台灣茶霜淇淋1支。
圖片來源：品牌提供
美好年代
草莓蛋糕舒芙蕾鬆餅$350 / 開心果草莓聖誕樹$420
草莓布丁$200 / 粉紅醬起士瀑布義大利麵$360
美好年代每年冬季都會回歸的草莓系列甜點又開賣了！這回更加入兩款充滿聖誕氛圍感造型的舒芙蕾，包含草莓蛋糕舒芙蕾鬆餅及開心果草莓聖誕樹，不只好拍又好吃。另外不喜歡吃甜點的朋友，也可以嚐嚐他們家粉紅醬起士瀑布義大利麵，奶香味十足，裡頭還有節瓜跟干貝，整盤吃光不膩口。
圖片來源：編輯拍攝
杏桃鬆餅屋
開賣日：2026年1月1日
鮮莓大福薄鬆餅 350元 / 鮮莓香柚鮮奶油厚鬆餅 350元
草莓蒙布朗薄鬆餅 449元（附2杯160元飲品）
雪映草莓牛奶 / 莓香錫蘭奶茶 180元
這一次杏桃鬆餅屋一口氣推出四款全新甜品與飲品，將日本和菓子的細膩技法注入現點現做的鬆餅中。亮點新品「鮮莓大福薄鬆餅」大膽翻轉傳統大福結構，將內餡轉化為華麗視覺，主廚以白豆沙調和北海道鮮奶油與瑪滋卡邦起司，轉化為豐盈圓潤的特製醬汁。晶瑩剔透的粉紅大福皮與鮮紅欲滴的草莓交織疊放在薄鬆餅上，淋上特製北海道煉奶後切塊入口，不僅能吃到Q彈皮感，更有濃郁乳香與草莓酸甜交織，優雅中帶點奢華感。而萬眾期待、如粉紅瀑布般療癒的「草莓蒙布朗薄鬆餅套餐」也將限期回歸，將融入草莓風味的白鳳豆沙化作細膩絲線，如瀑布般覆蓋於薄鬆餅上。這道手續不僅視覺效果十足，口感更是綿密優雅，套餐含兩杯160元飲料，CP值超高！
圖片來源：品牌提供
星巴克
草莓三溫糖戚風蛋糕$190 / 草莓果粒優格飲$120
草莓燕麥優格$130 / 檸香法式草莓塔$185
星巴克本次推出四款精選草莓品項，受到大家喜愛的燕麥優格，推出新風味「草莓燕麥優格」，使用在地草莓燉煮果醬，搭配濃郁的優格，撒上燕麥增添整體口感，不論早餐或下午茶都非常合適；優格飲搭配草莓季推出「草莓果粒優格飲」，採用在地的新鮮草莓耗時燉煮的果醬，搭配優格，水果的香氣，與優格的濃郁融合在一起；「檸香法式草莓塔」，以酥香塔皮為基底，抹上淡雅檸檬奶餡，再疊加柔滑草莓慕斯，最後鋪上新鮮草莓並淋上草莓庫利，搭配檸檬的酸甜清新與草莓的鮮甜果香交織出明亮層次，風味平衡而細緻，適合搭配咖啡或茶享用。每年經典回歸「草莓三溫糖戚風蛋糕」，以帶有特殊焦糖香氣的三溫糖融入滑順生乳餡，甜香柔和、層次豐富，夾入新鮮草莓與草莓庫利，果香明亮、酸甜平衡，與生乳餡自然融合，整體風味細膩圓潤。無論是醇濃順口的草莓燕麥優格、滿滿果粒的草莓優格飲，或是口感多層、帶有清爽檸香的法式草莓塔，以及冬季不可或缺的經典草莓蛋糕，都將草莓的香甜完美融入日常。
圖片來源：星巴克
法朋
開賣日：即日起至至 115 年 2 月 28 日
季節花語草莓芙蓮 切片 $180 / 5吋 $1180 / 8吋 $1680
法式草莓聖多諾黑 $180
法式草莓千層 單顆 $85 / 盒裝 $255
雪戀草莓大福（原味）單顆 $85 / 盒裝（3入） $255
草莓戚風蛋糕 5吋 $920
二十二層草莓之夢 7吋 $2800 / 切片 $280
法朋今年再度端出年度「草莓季」企劃，一口氣推出 22 款草莓限定甜點，從蛋糕、塔派、布丁到大福通通到齊，用一整桌夢幻草莓甜點，宣告冬天正式報到，也再度替台北甜點圈敲響「草莓季開跑」的集結號。年鎖定 3 大主打：「季節花語草莓芙蓮」、「二十二層草莓之夢」和「草莓純生鮮奶油蛋糕」，再加上首度登場的「愛戀草莓禮盒」，從視覺到味覺都火力全開。
圖片來源：品牌提供
BAC
草莓雪球蛋糕6吋 $1,090元（12月17日至12月31日）
覆盆莓草莓巧克力蛋糕 3.5吋 $599、6吋$1090、8吋$1900、10吋$2990（12月5日至2026年3月31日）
「草莓雪球蛋糕」鋪滿超大顆鮮草莓果實，搭配圓滾滾的白巧克力雪球，紅白雙色堆疊經典聖誕雪景，開箱瞬間就超有節慶氣息。濃郁的草莓與覆盆莓雙莓果餡裏進湯種戚風蛋糕，入口酸甜不膩、輕盈綿軟，就讓草莓香氣像滾雪球般直擊今年聖誕！另外還有「覆盆莓草莓巧克力蛋」濃郁的苦甜巧克力，融合草莓的香甜與覆盆莓的酸甜層層疊出豐富味道，每一口都是濕潤、滑順的甜蜜體驗。
圖片來源：品牌提供
LADY KELLY
延續「傳遞幸福的甜點」品牌精神，嚴選臺灣大湖草莓產地直送，做成一系列「一看就想咬一口」的草莓季限定甜點。從高顏值草莓塔、經典草莓鮮奶油蛋糕，到層次豐富的草莓聖代蛋糕，每一款都以細緻工藝與減糖配方為出發點，讓草莓的酸甜成為主角，而非被甜膩掩蓋。浮誇的「草莓塔」切開後，最先感受到的是酥而不碎的手工塔皮，特別選用法國依思尼奶油製作，入口瞬間散發自然奶香，細緻卻不膩口；塔皮中更揉入莓果粒，咀嚼時帶出細緻果酸與顆粒感，讓口感多了一份驚喜。內層再搭配特製杏仁內餡，質地濕潤柔軟，讓整體口感多了一份溫潤厚度，中層卡士達餡滑順細膩，一口咬下，草莓酸甜果香在口中層層展開。沒有多餘的香精味，只有草莓、奶香與杏仁交織出的純粹好吃。推出6吋及3.5吋版本，無論是多人派對或個人獨享，滿足所有享受草莓時光的甜點迷。
圖片來源：品牌提供
草莓飲品推薦
五桐號
開賣日：12月19日
雪絨草莓奶酪 99元 / 草莓抹茶奶霜 79元
五桐號每年冬季的人氣經典飲品 「雪絨草莓奶酪」限量回歸啦！今年同步推出新品 「草莓抹茶奶霜」，以酸甜莓香與濃郁奶香開啟一年一度的草莓狂潮！為迎接粉紅風暴到來，這次更特別攜手大勢女團 i-dle 成員葉舒華代言香氛品牌「KLOWER PANDOR」推出期間限定聯名活動，為今年冬日注入輕柔、夢幻且暖心的療癒氣息。本次合作以「茶香 x 雪莓」為主題，將「1360茶韻之時」淡香水帶入門市，優雅香氛與飲品風味層層交織，營造出如置身冬日午後般的愜意氛圍。自12月19日起，於門市現場單筆消費滿 150元，即可獲得限量的「1360茶韻之時」隨身小香乙份。數量有限，贈完為止。
圖片來源：五桐號
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大苑子
開賣日：1月1日
莓好時光(中杯90元 /大杯120元)
莓好戀奶酪(大杯120元)
許慶良莓好鮮奶酪(65元)
大苑子嚴選來自苗栗大湖、正值著時的新鮮草莓，在冷暖溫差孕育下，完整累積香氣與自然甜度，以最剛好的成熟度與酸甜比例，打造專屬冬季的「莓好系列」，自 1月1日起於全台門市每日限量上市，完整保留草莓最新鮮、最真實的層次。深受喜愛的「莓好時光」、「莓好花漾」、「莓好戀奶酪」、「許慶良莓好鮮奶酪」同步登場，滿足飲品與甜點的多重享受，部分門市亦販售草莓鮮果。由於草莓屬季節性水果，系列商品皆採每日每店限量供應，邀請所有草莓控把握一年一度的莓好時刻，用一杯百分百新鮮草莓，迎接 2026 的冬日甜蜜。
圖片來源：大苑子
TEATOP
開賣日：12 月 24 日至 12 月 26 日
手搖飲品牌 TEATOP 第一味 推出期間限定「聖誕老狗狗」主題飲品，限時三天，推出兩款草莓金萱特調「爆莓狗汁」與「爆莓快樂水」，以清爽果香與柔順奶香交織節慶氛圍，同步搭配限量貼紙活動，為年底飲品市場注入話題。此次聖誕限定飲品以金萱茶為基底，結合草莓果粒包與不同風味層次，打造視覺與口感兼具的節慶飲品。「爆莓狗汁」主打清爽系草莓金萱茶，酸甜莓果風味搭配椰果，口感輕盈不膩；「爆莓快樂水」則在草莓金萱茶中加入柔和奶香，呈現滑順口感。
SUNMAI
鮮果草莓啤酒
草莓桃子調酒
萬眾矚目敲碗回歸！SUNMAI「鮮果草莓啤酒」以真實鮮果、果汁釀造打造自然香氣與酸甜平衡，讓草莓風味不只是可愛，而是能真正提升冬季儀式感的存在；全新「草莓桃子調酒」則是以「Drink me！喝一口奇幻微醺魔法」為概念，帶領消費者走進專屬冬季的奇幻微醺世界。無論喜歡啤酒或調酒，都能被草莓的甜香驚喜包圍。
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