喜來登十二廚「春日和食饗宴」大嗑松葉蟹、鮑魚雞白湯拉麵還有櫻花甜點收尾！更限時推四人同行一人免費！
迎接春日好時節，台北喜來登大飯店十二廚自助餐廳即日起推出「春日和食饗宴」，集結多款經典日式名物，從熱食、冷檯到甜點區全面換上春日風貌。餐檯匯聚現涮的牛肉壽喜燒、蒲燒鰻魚飯、鮑魚雞白湯拉麵等人氣料理，搭配「松葉蟹吃到飽」、鮪魚壽司盛合及櫻花系甜點，打造層次豐富的春季和食體驗。更加碼推出限時優惠趕快往下看！
經典名物輪番上陣
熱食區主打多道經典日式料理，首推「日式鮑魚雞白湯拉麵」，以老母雞與豚骨慢火熬製四小時以上，湯頭濃郁細緻，搭配彈牙麵條與整顆鮑魚，呈現膠質與鮮味兼具的層次口感。不容錯過的「現涮牛肉壽喜燒」則以洋蔥、時蔬與牛筋熬製基底，加入特製壽喜燒醬汁燉煮，牛肉吸附醬香後呈現甘甜濃郁風味，並提供現點現涮服務，由師傅掌握最佳熟度，呈上肉質最完美的狀態。「蒲燒鰻魚飯」以清酒入醬長時間熬製，經反覆刷醬炙燒，使醬香層層滲入魚肉，鹹甜平衡、風味醇厚。
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圖片來源：喜來登
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圖片來源：喜來登
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圖片來源：喜來登
其他熱食同樣精彩，包含米茄田樂燒、照燒雞腿排、日式煮炸豆腐等，展現日式家常料理的細緻風味；現切肉品區則提供爐烤美國肋眼牛排、現煎帶骨牛小排、迷迭香羊排與板腱牛等選項，現場掌控火候、鎖住肉汁，並可依個人喜好自由搭配多款佐醬，增添風味層次。
暖食與海味並陳冷熱餐檯全面升級
回歸日式家常風味的「御選關東煮」，以昆布、柴魚及大骨為基底，細火熬製出清澈甘醇的高湯，搭配白蘿蔔、竹輪及口感鬆軟的「鱈寶」等食材，展現溫潤回甘的極致旨味。海鮮區除招牌「松葉蟹吃到飽」外，亦供應青花蟹、白蝦與醬漬鳳螺等豐富品項。冷食區則以壽司為亮點，「極上壽司卷盛合」集結蔥花鮪魚卷、星鰻酪梨卷、磯雪昆布海鮮卷、酥炸軟殼蟹卷與太卷壽司，多樣口感一次呈現。
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圖片來源：喜來登
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圖片來源：喜來登
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粉嫩櫻花系甜點收尾
甜點區同步換上春季主題，道明寺櫻餅、粉櫻馬卡龍、日式三色糰子與最中餅等經典甘味輪番登場，搭配現點現做「玄米茶奶霜舒芙蕾厚鬆餅」與「和風煎茶霜淇淋」，以茶香與米香作為餐後收尾，呼應春日輕盈風味。
圖片來源：喜來登
台北喜來登大飯店十二廚優惠資訊
十二廚同步推出期間限定優惠，4月30日前透過官網預訂平日午餐及下午茶，可享「四人同行一人免費」限量優惠，無論家庭聚會、好友聚餐或商務餐敘，皆能在豐富餐檯中輕鬆享受春日和食饗宴。
活動期間：即日起至4月30日
適用餐期：平日午餐及下午茶時段
活動內容：透過官網線上預訂享四人同行一人免費
注意事項：優惠組數有限，敬請提前透過官網線上預訂
台北喜來登大飯店十二廚「春日和食饗宴」
活動時間：即日起，午餐、晚餐、下午茶時段皆供應
活動餐價：平日午餐每位1,490元+10%、平日晚餐每位1,590元+10%、平日下午茶每位990元+10%、假日午晚餐每位1,990元+10%、假日下午茶每位1,290元+10%
餐廳地址：台北市中正區忠孝東路一段12號1樓
訂位專線：02-2321-1818 或至官網 sheratongrandtaipei.com
注意事項：各餐期菜色略有不同，實際菜色將視當日供應調整。
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