tabelog高分預約困難店！東京必吃「牛舌餐廳」推薦，超厚切Q彈口感太狂，除了利久還有這幾間快收藏
日本真的是怎麼都去不膩！不只好逛好買又好玩，還有非常多好吃的美食等著饕客們踩點，而身為匯集全日最新潮流集散地的東京更是各方人士遊客們的旅遊聖地，這次要來介紹日本美食網站tabelog上高分的預約困難店！東京必吃「牛舌餐廳」推薦快收藏！炭烤香氣、超厚切Q彈口感太狂，除了利久牛舌還有這幾間！
日本東京必吃「牛舌餐廳」推薦
牛舌の檸檬
Negishi ねぎし 根岸牛舌
牛たん炭焼 利久牛舌
29 Terrace（29テラス）燒肉放題吃到飽
焼肉一心たん助
紅れや 牛舌涮涮火鍋
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圖片來源：cherie_.a
疫情緩和恢復旅遊後就在網上爆紅的「牛舌の檸檬」是位於東京新宿的牛舌燒肉專賣店，人氣必點的招牌－極厚切牛舌以超狂的厚度、Q彈飽滿與鮮嫩多汁的口感擄獲吃或們的愛，每個牛舌套餐都會附上山藥泥、牛舌咖哩、牛肉味噌、牛骨湯、沙拉搭配著吃，店家生意非常好，建議務必提前預約訂位。
地址：東京都新宿區西新宿7-16-12
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Negishi ねぎし 根岸牛舌
圖片來源：cherie_.a
許多牛舌愛好者飛日本通常都一定會排一餐利久牛舌，但這次編輯首先要換血推薦一下「Negishi ねぎし根岸牛舌」，它也是一家牛舌專賣店，是連日本當地人都喜歡且常吃的平價炭烤牛舌定食店，店內共有三種不同牛舌可選擇，搭配山藥泥真的很絕配！尤其價位不高、分店又多，不需要大排長龍就能輕鬆享受啦～另外也很推薦點上牛尾湯及咖哩，絕對一吃愛上！
地址：銀座並木大街店 東京都中央區銀座3-2-12 (其他分店詳見官網)
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牛たん炭焼 利久牛舌
來自日本必吃仙台牛發源地的利久牛舌（Rikyuu 利久ルミネエスト），雖然說在全國各地開了非常多間分店，但幾乎每間分店在用餐高峰期都人潮滿滿，就是因為牛舌！大家可選擇自己喜歡的部位及數量價格，搭配上一系列定食套餐，一份就能享受到經典又簡單純粹的美好滋味，想無腦品嚐品質好又不馬虎的牛舌，真的非常推薦就走進利久牛舌吧！
地址：新宿店 東京都新宿區新宿3-38-1 ルミネエスト7F (其他分店詳見官網)
29 Terrace（29テラス）燒肉放題吃到飽
今年東京爆紅的「29 Terrace」主打嚴選黑毛和牛燒肉放題，就是肉食控們最愛的吃到飽，店家會根據當日市場的採買貨況提供日本知名的仙台牛、松阪牛和米澤牛A5等級肉品，無論是牛舌、牛五花、菲力、牛肋條或內臟部位橫膈膜、牛腸等通通都有，重點是價格非常實惠就能品嘗豐富菜品，而眾人大推必點塞滿蔥鹽的超爆厚切牛舌，飛日本前趕快預約起來！
地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-22-3 仰徳ビル 1F
焼肉一心たん助
「焼肉一心たん助」中的たん其實就是日文裡牛舌的意思，而這間就是以烤牛舌為招牌的日式燒肉店，使用宮城縣的厚切牛舌，讓所有饕客們能吃到飽真的是太精緻了！且除了厚切款外，還有不同的部位分類、醃醬口味等等，完全令人吃不膩！而除了招牌牛舌外，也有其他牛肉部位品項可品嚐，且在東京上野、池袋、秋葉原漢有樂町都有展店，非常值得預約衝一波！
地址：上野本店 東京都台東區上野４-5-9 三州屋ビル3F (其他分店詳見官網)
紅れや 牛舌涮涮火鍋
前面介紹了牛舌定食、燒肉，最後要推薦大家一間牛舌涮涮火鍋，是不是蠻特別的呢！位於東京池袋站附近的「紅れや」以一片片牛舌圍繞在火鍋外圍，看起來超新鮮又豪氣奢華，下鍋稍稍燙過的牛舌可以吃出Q彈脆口的嚼勁和新鮮的滋味，重點是體驗到了不一樣的牛舌料理，很值得來朝聖一趟喔！
地址：東京都豊島区西池袋 1-38-3 b-toss池袋 5F
圖片來源：@my_odetabegram ／@jurolian_zuri ／@spendtimewith071128 ／@pakupaku_ychan ／cherie_.a
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