《黑白大廚》鄭智善真的來台開店!「甜蜜蜜」8月插旗台北,《天機試煉場》預言:去台灣發展會更好!

Netflix 實境料理節目《黑白大廚》播出後,許多實力派主廚人氣暴漲,其中有著「港點女王」封號的鄭智善,更憑藉精湛廚藝與招牌拔絲料理圈粉無數。除了節目表現備受關注外,她日前登上韓國綜藝節目《天機試煉場》時,還曾向薩滿巫師詢問海外展店計畫,當時命理師一句「去台灣發展會更好」,如今竟真的成真!鄭智善正式宣布,旗下韓式中華料理品牌「甜蜜蜜」將於今年 8 月進軍台灣!



《天機試煉場》早預言!鄭智善海外展店首選台灣

在《黑白大廚》爆紅後,鄭智善曾出演韓國綜藝節目《天機試煉場》,向薩滿巫師尹大滿請益海外展店計畫。當時她透露,自己正猶豫該選擇台灣還是新加坡作為第一個海外據點,沒想到尹大滿聽完後毫不猶豫鐵口直斷表示:「去台灣發展會更好。」這段內容播出後就在韓國引起不少討論,如今不到幾個月時間,鄭智善便正式宣布海外首店確定落腳台灣,也讓不少粉絲驚呼神預言成真,替這次台灣展店增添更多話題。


圖片來源:disneyplustw

 


《黑白大廚》鄭智善「甜蜜蜜」正是插旗台灣

鄭智善旗下韓式中華料理品牌「甜蜜蜜(甜蜜蜜)」正式宣布進軍海外,首間海外分店就選在台灣,預計 8 月於台北市中山區正式開幕,打造超過百坪的旗艦店空間,將韓國人氣韓式中華料理原汁原味帶進台灣。品牌表示,台北店自今年 3 月開始籌備,由台韓團隊共同規劃,歷經店面裝修、菜單設計與教育訓練等多個階段,希望完整複製韓國本店的餐飲體驗。開幕前更安排長達一個月的技術移轉與 SOP 實戰培訓,由韓國團隊親自來台指導廚藝及外場服務,力求將品牌品質完整呈現在海外首店。




主打韓式中華料理!港點女王招牌手工點心也有望登場

「甜蜜蜜」主打融合韓國飲食文化與中華料理特色的韓式中華料理,在保留經典風味的同時,加入現代料理手法,打造兼具創新與層次感的餐點。除了主餐之外,店內也將推出多款職人手工製作的精緻點心,從外型、擺盤到口感都十分講究,展現鄭智善「港點女王」的深厚功力。餐廳空間則採現代簡約設計,搭配寬敞座席與數位點餐系統,希望提供更舒適且精緻的用餐體驗,無論家庭聚餐、朋友聚會或商務宴客都相當適合。



韓國人氣招牌料理麻辣奶油蝦、雪花鍋巴湯呼聲超高

雖然台灣店完整菜單尚未公布,但不少吃過韓國店的網友已開始敲碗招牌料理同步登台。其中人氣最高的「麻辣奶油蝦」,以鮮甜彈牙的蝦肉搭配甜中帶麻的特製醬汁,是不少老饕必點料理。另外,「雪花鍋巴湯」也是韓國店的人氣品項,將酥脆鍋巴搭配濃郁湯頭,兼具香氣與口感層次。此外,海鮮餃子、羅勒燒賣、腸粉等精緻港點,同樣深受不少粉絲喜愛,究竟哪些菜色會完整登台,也讓《黑白大廚》粉絲相當期待。



「甜蜜蜜」台灣店資訊

店名:甜蜜蜜

開幕時間:預計2026年8月16日

地點:台北市中山區


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